マルサネ 2002 ／ ピエール･ラヴナン

ワイン名　：マルサネ　2002

生産者 　： ドメーヌ・ピエール　ラヴナン

ＡＯＣ ： マルサネイ

葡  萄 ： ピノノワール　１００％

年  代 ： ２００２年

樹  齢 ： 約４０年

熟　成 ： 木樽で１５ヶ月熟成（２０％新樽）

お料理 ： 若鶏の赤ワイン煮込み、ローストターキー、

　　　　ラム肉のソテー、ヤギのチーズ

サービス温度 ：18～ ２０℃ 

ワイン説明：　ブルゴーニュ地方の北に位置するコート・ド・ニュイ地区の2002年産の赤ワインです。

畑は海抜２５５ｍから３９０ｍくらいの南北にのびるなだらかな斜面に位置しています。

その土壌は、中古生代まで遡り、マルサネイのワインらしく複雑で多様な味わいが楽しめます。

味わいの特徴は、しっかりとした色合いにチェリーやイチゴのような果実のブーケを持ち、

力強いアタックにもかかわらずエレガントな余韻が楽しめます。

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